Wiele osób wyrzucanych w pełni dobre jedzenie tylko dlatego, że zostały już wydrukowane termin przydatności.
Jednak te daty są często uważane za jakość, a nie bezpieczeństwo.
W rzeczywistości USDA stwierdza, że z mlekiem modyfikowanego dla niemowląt, daty przydatności nie są wymagane i oznaczają, że jedzenie jest złe.
Oto 20 produktów, które mogą być bezpiecznie spożywane po konsekwencjach przydatności, o ile wyglądają, pachną i smakują dobrze.
- Jaja
Schłodzone dawki mogą zostać odłączone dobre przez 3–5 tygodni po zakończeniu przydatności do spożycia. Wykonaj „test pływania” — jeśli zatoną w wodzie, nadal są świeże.
Mleko

Mleko może być bezpieczne nawet tydzień po dacie ważności, jeśli jest chroniony w ochronie. Zepsute mleko ma kwaśny zapach i gęstą wodę.
- Jogurt
Nieotwarty jogurt jest przepisowy od 1 do 3 tygodni po dacie ważności. Lekkie oddzielenie się jest funkcjonalne — wystarczające.
- Twardy ser
Twarde sery, takie jak cheddar lub parmezan, mogą być alternatywne przez tygodnie po dacie ważności. Pleśń na powierzchni można odpalić.
- Masło
Jeśli jest stosowane w przepisie, może być wydane od 1 do 2 miesięcy po dacie ważności. Przechowuj je w zamrażarce, aby wydłużyć jego przydatność.