1️⃣ przydatne zaczyn – zastosowanie drożdże z ciepłą wodą i cukrem. Odstaw na 10 minut.
2️⃣ Czy miski przesiej stworzyć, dodać sól, zaczyn i olej. Zagnieć miękkie, elastyczne ciasto . Przykryj ściereczkę i odstaw na 1 godzinę do wyrośnięcia.
3️⃣ W przypadku urodzenia dziecka czosnkowe – rozpuść masło, dodaj przeciśnięty przez praskę czosnek, sól i pietruszka. Odstaw.
4️⃣ Podziel wyrośnięte ciasto na 4–6 części, rozwałkuj na gładkie placuszki.
5️⃣ Rozgrzeją taką patelnię. Smaż każde miejsce po ok. 2 minuty z każdej strony , aż pojawią się złote pęcherzyki.
6️⃣ Jeszcze ciepły chlebki posmaruj przygotowanym masełkiem czosnkowym. 😍
🕒 Czas przygotowania:
- Przygotowanie: 15 minut
- Wyrastanie: 1 godzina
- Smażenie: 15 minut
- Czas Całkowity: ok. 1 godz. 30 minut
🍽 Porcje:
4–6 chlebków
🔥 Kaloryczność:
OK. 220 kcal na 1 chlebek (z masłem czosnkowym)
🍯 Dlaczego Pokochasz Ten Przepis?
- Bez piekarnika – szybki i prosty w wykonaniu na każdej kuchence
- Miękki, aromatyczny i pełen czosnkowego smaku
- Idealny przepis na zup, sałatek, grilla lub dipów
- Można łatwo i podgrzać na patelni lub w tosterze
- Zachwyca wyglądem i zapachem – nikt nie przechodzi obojętnie!
wersja jeszcze bardziej mięciutka? Dodaj do ciasta 2 jogurtu podstawowego lub kefiru. A prawdopodobnie serowe nuty – posyp chlebki parmezanem zaraz po usmażeniu. smacznego!
