Badanie opublikowane w Iranian Journal of Medical Sciences wykazało, że cynamon jest czwartym najsilniejszym ziołem przeciwko infekcjom dróg moczowych wśród 28 testowanych ekstraktów ziołowych.
Zwiększona energia
Cynamon ma silne właściwości pobudzające insulinę, które dostarczają organizmowi energii, jednocześnie regulując poziom cukru we krwi. Ponadto miód jest bogatym źródłem naturalnych cukrów i śladowych ilości przeciwutleniaczy, enzymów, minerałów, witamin i aminokwasów, które zwalczają zmęczenie i dodają energii organizmowi.
Problemy trawienne
Miód i cynamon leczą problemy trawienne, takie jak wrzody, zaparcia i nudności, a także zwalczają zakażenia E. coli i H. pylori.
Naturalne leczenie trądziku
Cynamon i miód są stosowane od wieków w leczeniu trądziku i chorób skóry, ponieważ oferują silne właściwości antybakteryjne i przeciwdrobnoustrojowe.
Stwierdzono, że cynamon zabija Staphylococcus epidermidis, rodzaj bakterii często odpowiedzialnych za trądzik, a miód jest stosowany jako produkt kosmetyczny od czasów starożytnych. Łagodzi również oparzenia i rany, łupież i łuszczycę, zapobiega zmarszczkom i poprawia zdrowie skóry.
Aby zwalczyć trądzik, wymieszaj 1 łyżkę surowego organicznego miodu z łyżeczką cynamonu i nałóż pastę na dotknięty obszar. Pozostaw na 20 minut, a następnie spłucz.
Ta niesamowita kombinacja pomaga w utracie wagi, przyspieszając metabolizm, zapobiegając napadom głodu i stymulując proces spalania tłuszczu.
Zapalenie dziąseł
Miód i cynamon mogą zdziałać cuda dla zdrowia jamy ustnej. Naukowcy odkryli, że żucie/ssanie produktu z miodem manuka spowodowało 35% zmniejszenie płytki nazębnej i 35% zmniejszenie krwawienia u osób z zapaleniem dziąseł.
Na koniec Becky Bell, MS, RD, radzi:
„Najlepszym sposobem na wykorzystanie miodu w diecie jest zastąpienie cukru. Upewnij się, że kupujesz niefiltrowany miód, ponieważ większość wysoko przetworzonych miodów dostępnych w supermarketach nie ma żadnych korzyści zdrowotnych. Używaj miodu ostrożnie, ponieważ nadal zawiera dużo cukru – jest po prostu „mniej szkodliwy” niż zwykły cukier.
Powinieneś również wiedzieć, że cynamon zawiera związek zwany kumaryną, który może być toksyczny w dużych dawkach. Zawartość kumaryny jest znacznie wyższa w cynamonie kasja niż w cynamonie cejlońskim.
Najlepiej jest kupić cynamon cejloński, ale jeśli rozważasz spożywanie odmiany kasja, ogranicz dzienne spożycie do 1/2 łyżeczki (0,5 do 2 gramów). Można bezpiecznie spożywać do 1 łyżeczki (około 5 gramów) cynamonu cejlońskiego dziennie.