Kapustę drobno poszatkuj, cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, posól i odstaw na 10 minut. Odciśnij nadmiar wody.
Dodaj starte ziemniaki, jajko, czosnek, pietruszkę, przyprawy i bułkę tartą, wymieszaj na zwartą masę.
Formuj kotleciki lub wałeczki, jak na zdjęciu.
Smaż na złoto z obu stron na średnim ogniu, ok. 3–4 minuty z każdej strony.
Podawaj z ulubionym dipem, jogurtem lub solo – są przepyszne nawet na zimno!
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Bez mięsa – a syci na długo!
Idealny sposób na wykorzystanie cukinii i kapusty
Chrupiące, lekkie i aromatyczne
Idealne na obiad, kolację, lunch do pracy i jako finger food!
Zapisz i zrób jeszcze dziś – zachwycisz całą rodzinę!
Kto też uwielbia roślinne kotleciki z patelni?
Udostępnij – niech więcej osób odkryje ten smak!
Kapustę drobno poszatkuj, cukinię zetrzyj na tarce o grubych oczkach, posól i odstaw na 10 minut. Odciśnij nadmiar wody.
Dodaj starte ziemniaki, jajko, czosnek, pietruszkę, przyprawy i bułkę tartą, wymieszaj na zwartą masę.
Formuj kotleciki lub wałeczki, jak na zdjęciu.
Smaż na złoto z obu stron na średnim ogniu, ok. 3–4 minuty z każdej strony.
Podawaj z ulubionym dipem, jogurtem lub solo – są przepyszne nawet na zimno!
Dlaczego pokochasz ten przepis?
Bez mięsa – a syci na długo!
Zapisz i zrób jeszcze dziś – zachwycisz całą rodzinę!
Kto też uwielbia roślinne kotleciki z patelni?
Udostępnij – niech więcej osób odkryje ten smak!