Obiad:
🍲 Zupa oczyszczająca z czosnkiem i kurkumą

2 ząbki czosnku (rozgniecione)

1 łyżeczka kurkumy

1 mała cebula

1 marchew

1 ziemniak

3 szklanki bulionu warzywnego

1 łyżeczka oliwy
Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, dodaj resztę składników, gotuj 20 minut. Zblenduj lub podawaj jako zupę warzywną.

Kolacja:
🥗 Sałatka z czerwoną papryką i czarną rzodkwią

½ czerwonej papryki (pokrojonej w cienkie paski)

½ czarnej rzodkwi (startej)

1 łyżka oliwy z oliwek

Sok z ½ cytryny

Szczypta pieprzu i kurkumy
Wymieszaj składniki i odstaw na 10 minut do przegryzienia.

Napój wieczorny:
🍵 Zielona herbata z miodem i imbirem

1 szklanka naparu z zielonej herbaty

1 plaster imbiru

1 łyżeczka miodu
Pij ciepłą przed snem.

Wskazówki dotyczące podawania i przechowywania:
Smoothie najlepiej spożywać zaraz po przygotowaniu, by nie traciło wartości odżywczych.

Zupę można przechowywać w lodówce do 2 dni.

Sałatki nie przechowuj długo – najlepiej spożyć świeżo po przygotowaniu.

Zieloną herbatę z imbirem można przygotować wcześniej i podgrzać przed podaniem.

Warianty: