Składniki: (6 słoików po ok. 300 ml) 1 kg mięsa wieprzowego (łopatka lub szynka bez kości) 300 g dobrej jakości wędzonego boczku lub szynki (dla aromatu) 4–5 ogórków konserwowych, pokrojonych w plasterki 1 średnia cebula, pokrojona w drobną kostkę 2 marchewki, obrane i pokrojone w plasterki (opcjonalnie dla koloru) 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę … Read more
Gołąbki to klasyczne i sycące danie, którym rodziny delektują się od pokoleń. To sycące i aromatyczne danie składa się z farszu z przyprawionego mielonego mięsa i ryżu zawiniętych w delikatne liście kapusty, duszonych w aromatycznym sosie pomidorowym. Niezależnie od tego, czy podawane jako danie główne, czy dodatek, gołąbki to pyszny sposób na rozgrzanie się w chłodniejsze … Read more
Od lat testuję szybkie dania wegetariańskie, ale już po przeczytaniu ośmiu słów od początku tego dania wiedziałam, że to strzał w dziesiątkę: przepis na jajka z kapustą . To idealne połączenie tekstury i smaku poszatkowanej kapusty, aromatycznych przypraw i puszystych jajek, usmażonych na chrupiące, złociste kotlety. Ten przepis to mój wybór na zabiegane poranki, leniwe … Read more
Pyszne, wilgotne ciasto z płatków owsianych, marchewek i jabłek – naturalnie słodzone i pełne składników odżywczych. Dlaczego pokochasz ten przepis Bez mąki i glutenu – zamiast tradycyjnej mąki używa się płatków owsianych. Bez białego cukru – Słodzony naturalnie jabłkami, marchewką i miodem. Bez masła – jogurt sprawia, że ciasto jest wilgotne, a jednocześnie lekkie. Odżywcze i pyszne – świetne … Read more
Składniki : 12 łyżek mąki 12 łyżek cukru 12 łyżek oleju z nasion (lub łagodnej oliwy z oliwek) 5 jajek 1 saszetka proszku do pieczenia 1 saszetka wanilii lub startej skórki cytrynowej (opcjonalnie) Szczypta soli Opcjonalne warianty: Przepis jest kontynuowany na następnej stronie
Składniki na budyń czekoladowy: 3 żółtka jaj 80g (1/3 szklanki) cukru 400ml (1 2/3 szklanki) mleka 30g (1/4 szklanki) skrobi kukurydzianej 40g (1/3 szklanki) kakao Przygotowanie budyniu czekoladowego: Zacznij od przygotowania budyniu – w misce wymieszaj żółtka jaj z cukrem, aż powstanie gładka masa. Dodaj skrobię kukurydzianą i kakao, a następnie stopniowo wlewaj mleko, cały … Read more
Wprowadzenie Kurczak z mozzarellą to połączenie, które zawsze robi wrażenie. Pyszne, soczyste kotleciki, które kryją w sobie rozpływającą się w ustach mozzarellę, to danie, które łączy prostotę z elegancją. Nie tylko jest łatwe do przygotowania, ale również sprawia, że obiad nabiera wyjątkowego smaku. Kurczak w połączeniu z delikatnym serem to doskonała alternatywa dla tradycyjnych kotletów, … Read more
Składniki Na ciasto: 450 g (4 kostki) niesolonego masła, zmiękczonego 2,5 szklanki cukru granulowanego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego (opcjonalnie, ale zalecany) 8 dużych jajek 3 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki soli 1 szklanka pełnego mleka Na białą polewę: 1,5 szklanki cukru pudru 2–3 łyżki mleka lub … Read more
Jak zrobić łatwy chleb w domu: wilgotny i pyszny! SKŁADNIKI•800 gmąki pszennej• 540 g wody• 25 g soli• 7 g suchych drożdży
SkładnikiBaza (warstwa herbatników):• 1 opakowanie herbatników,takich jak “Petit-Beurre” lub “Maria”• 120 ml mleka• 1 łyżka kakao w proszku (opcjonalnie)Biała śmietana:• 1 puszka słodzonego mleka skondensowanego (około 395 g)• 2 łyżki mąki kukurydzianej (skrobia kukurydziana)• 500 ml mleka• 2 żółtka (przesiane)• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego• 1 karton śmietany w płynie (200 ml)Ganache czekoladowy (lukier):• 200 g … Read more