Monitoruj spożycie cukru
Staraj się kontrolować swoją wagę
Potrzebujesz ciągłego i stabilnego źródła energii (na przykład przed treningiem)
Z kolei banany w kropki zawierają znacznie więcej cukrów prostych. W miarę dojrzewania skrobia przekształca się w glukozę i fruktozę, dzięki czemu owoc jest słodszy i łatwiejszy do strawienia. Wadą jest to, że cukry te mogą powodować szybszy wzrost poziomu cukru we krwi. Dlatego osoby z cukrzycą lub stosujące dietę niskocukrową powinny spożywać je z umiarem i w małych ilościach.
Właściwości antyoksydacyjne
Jedną z najciekawszych zalet bananów w kropki jest ich wyższa zawartość przeciwutleniaczy. Te brązowe plamki są oznaką zwiększonego stężenia korzystnych substancji, które:
zmniejszają stany zapalne
wspomagają obronę komórkową
mogą zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych, w tym chorób sercowo-naczyniowych
Lekko dojrzałe banany również są korzystne, ale zawierają mniej tych związków ochronnych.
Korzyści trawienne
Lekko dojrzałe banany zawierają większą ilość skrobi opornej, która działa podobnie do błonnika.
Służy jako pożywienie dla pożytecznych bakterii jelitowych
Poprawia trawienie
Pomaga dłużej czuć się sytym.
Dojrzałe banany są bardziej miękkie i łatwiejsze do strawienia, ale zawierają mniej skrobi opornej, a zatem są mniej korzystne dla mikrobiomu jelitowego.
